say7.info
03.12.2024, 9:07:40
Лимонный кекс с голубикой. Лимонный кекс с голубикой Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлен лимонный пирог с кусочками лимона и черникой на деревянном столе. Рядом стоит цветочный чайник, две белые чашки с чаем, а также украшения в виде сухих цветов.
Лимонный кекс с голубикой
Ингридиенты
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 150 мл сливок 15–20%
- 2 лимона
- 200 г черники
- 10 г разрыхлителя
- 200–250 г муки
Инструкция
- С лимонов снять цедру.
- Выжать сок (нам понадобится 50 мл).
- К маслу добавить сахар и ванильный сахар.
- Перемешать.
- Добавить яйца.
- Перемешать.
- Добавить сливки.
- Перемешать.
- Добавить цедру и сок лимонов.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку.
- Перемешать.
- Добавить голубику.
- Аккуратно перемешать.
- Форму (я использовала форму размером 25×10 и высотой 7 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут.
Лимонный кекс с голубикой. Лимонный кекс с голубикой
