gastronom.ru
18.12.2024, 15:13:45
Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином
Ингридиенты
- 80 мл оливкового масла
- 200 г сыра рикотта
- соль
- 20 г сушеных томатов
- 2 баклажана
- апельсины – 1 шт.
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами, оставляя при этом плодоножку. В сковороде разогреть масло и быстро обжарить баклажаны с двух сторон. Переложить на салфетку, приправить солью и перцем. Рикотту смешать с солью и перцем по вкусу. Апельсин разделить на сегменты и нарезать кубиками. Добавить в рикотту и перемешать. Сушеные томаты обсушить и нарезать мелким кубиком. Положить еще теплые пластины баклажана на доску, сверху поместить рикотту и свернуть рулетик, оставляя хвостик. Подавать, украсив сушеными томатами.
Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
