gastronom.ru
18.12.2024, 15:53:51
Салат с кальмарами и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья на 217 ккал Салат с кальмарами и крабовыми палочками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Ингридиенты
- кальмары 300 г
- яйца 3 шт.
- крабовые палочки 100 г
- красный репчатый лук 1 шт.
- красная икра 4-5 ст.л.
- яблочный уксус 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- майонез
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Лук для салата очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить сахар, соль, уксус и 100 мл воды, перемешать. Оставить на 30 мин. Затем откинуть на сито, обсушить.Шаг 2 С кальмаров снять пленку, почистить. В кастрюле вскипятить воду, посолить. Опустить кальмары и варить 3 мин. Кальмары остудить и нарезать тонкой соломкой.Шаг 3 Яйца для салата с кальмарами сварить вкрутую (10 минут после закипания воды), затем охладить проточной водой. Очистить от скорлупы, затем мелко нарезать.Шаг 4 Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой. Пересыпать в глубокую миску. Добавить остальные подготовленные ингредиенты салата: красный лук, кальмары и яйца. Шаг 5 Перемешать ингредиенты салата с кальмарами. Добавить майонез, посолить по вкусу. Можно немного поперчить. Снова перемешать. Переложить в один большой салатник и украсить икрой.Шаг 6 Приготовленный салат с кальмарами можно также разложить по порционным тарелкам через кулинарные кольца. Затем также украсить красной икрой и подать на стол.
Салат с кальмарами и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья на 217 ккал Салат с кальмарами и крабовыми палочками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
