gastronom.ru
18.12.2024, 19:40:04
Салат с корейской морковью и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото на 229 ккал Салат с корейской морковью и крабовыми палочками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
Ингридиенты
- Крабовые палочки 250 г
- Морковь по-корейски классическая готовая 200 г
- Кукуруза сладкая консервированная 1 шт.
- Сыр Твердый 120 г
- Перец сладкий красный 200 г
- Петрушка 2 веточка(и)
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчик(а)
- Майонез Провансаль 2 ст.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 С корейской моркови слейте маринад. Если полоски очень длинные, то нарежьте их, чтобы было удобнее есть салат. Очень мелко нарезать не нужно, 3-4 см будет достаточно. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 2 Красный сладкий перец очистите от семян и перегородок и нарежьте тонкой соломкой длиной 3-4 см. Можно перец не резать, а натереть на терке для корейской морковки. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 3 Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой, как перец и морковь. Или нарежьте некрупными кубиками, размером примерно с зерна кукурузы. И так, и так в салате это будет выглядеть гармонично. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 4 Сыр твердый (или полутвердый) натрите на крупной терке. Выбирайте тот сыр, вкус которого вам нравится, ведь от этого будет зависеть вкус готового салата. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 5 Слейте всю жидкость с консервированной кукурузы. Сложите в большой салатник кукурузу, нарезанные крабовые палочки, морковь, красный перец и тертый сыр. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 6 Сделайте заправку. Чеснок мелко нарубите ножом или измельчите с помощью пресса. Количество чеснока корректируйте по вкусу — в зависимости от остроты моркови. Перемешайте майонез, чеснок и черный перец. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 7 Зелень петрушки нарежьте некрупно, толстые стебли не используйте. Добавьте в салат. Заправьте майонезно-чесночным соусом. Хорошо перемешайте. Если нужно, досолите по вкусу. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru) Шаг 8 Салат перед подачей уберите в холодильник минут на 30. Его можно подать в общем салатнике или порционно — в креманках, пиалах, украсив каждую порцию веточкой зелени. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками (gastronom.ru)
Салат с корейской морковью и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото на 229 ккал Салат с корейской морковью и крабовыми палочками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru