Салаты и закуски с рыбой и гадами морскими

zoom_in

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром, пошаговый рецепт с фото на 599 ккал Салат с рыбными консервами и плавленым сыром. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее

Салат с рыбными консервами и плавленым сыром

Ингридиенты

консервированный тунец в собственном соку - 1 банка
маринованный огурцы – 2 шт.
свежие огурцы – 2 шт.
плавленый сыр – 200 г
луковица – 1 шт.
соль
свежемолотый черный перец
молоко – 150 мл
растительное масло – 300 мл
горчица – 10 г
лимонный сок – 30 мл
соль – 3 г

Инструкция

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Огурцы тщательно вымойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Не очищая, обычные и маринованные огурцы нарежьте маленькими кубиками. Луковицу очистите от шелухи, а затем мелко нарежьте.Шаг 2 Плавленый сыр уберите ненадолго в морозилку, чтобы он застыл, так его будет проще натереть (понадобится около 20 минут). Затем натрите его на крупной терке. Шаг 3 Откройте банку с тунцом, слейте из нее лишнюю жидкость (если рыба в масле, то его можно использовать для заправки салата), а затем разомните вилкой. Шаг 4 В большом салатнике соедините тунец, огурцы, сыр и лук. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу и еще раз перемешайте.Шаг 5 Приготовьте майонез. Этот рецепт без использования яиц. В стакан для блендера влейте молоко и растительное масло. Начните взбивать блендером в течение нескольких секунд. Шаг 6 Затем добавьте горчицу, лимонный сок, приправьте солью по вкусу и взбивайте до получения однородной массы. Храните соус в холодильнике не более 3-х суток.

gastronom.ru