gastronom.ru
21.12.2024, 20:07:05
Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой, пошаговый рецепт с фото на 177 ккал Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой
Ингридиенты
- 300–400 г филе кальмара
- 300 г корейской морковки
- 2 небольших огурца (100 г)
- 100 г ассорти разной зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, мята)
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Проверьте, не осталось ли в кальмарах пленок или внутренностей. Нарежьте кальмаров полосками шириной 2 см и сложите в жаропрочную миску. Вскипятите полный чайник воды, залейте кальмаров, оставьте на 5 мин., затем откиньте на дуршлаг.Шаг 2 Смешайте еще теплые кальмары с морковкой по-корейски (так они лучше впитают заправку).Шаг 3 Нарежьте огурцы соломкой. Зелень мелко порубите, добавьте к кальмарам с морковкой вместе с огурцами. Шаг 4 Дайте салату настояться 5–10 мин. и подавайте.
Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой, пошаговый рецепт с фото на 177 ккал Салат из кальмаров и зелени с корейской морковкой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
