Индейка запеченная с картошкой бэби в рукаве. Дуэт филе индейки с картофелем - одно из самых душевных и согревающих блюд, да и на приготовление не надо тратить много времени, всё очень просто, быстро, а главное - вкусно. Подробнее

Индейка запеченная с картошкой бэби в рукаве

Ингридиенты

Индейка (филе индейки с томатами и орегано от ТМ Индилайт) — 600 г
Картофель (картофель бэби) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
Бульон (или вода) — 100 мл

Инструкция

Понадобится минимум ингредиентов. Картофель бэби хорошо вымыть, отварить, буквально 3 минуты, до полуготовности. Вот такой кусочек филе индейки с томатами и орегано, его уже не надо мариновать перед запеканием. Нарежьте крупными кусочками филе индейки и лук. Сложите нарезанное филе индейки и картофель бэби в пакет для запекания. Добавьте 4 зубчика чеснока не очищая его. В пакет насыпьте специи на свой вкус ( я добавляла букет гарни) посолите, поперчите, хорошо пакет потрясите, влейте 3 ст. л. растительного масла, опять потрясите, добавьте немного бульона или воды. Пакет завяжите и обязательно проткните зубочисткой или ножом в нескольких местах. Поставьте в разогретую духовку на 35 минут при 190*. Затем пакет разрежьте и запекайте ещё буквально 5 мин. На финише получаем вот такое блюдо. Приятного аппетита!

povarenok.ru

Индейка запеченная с картошкой бэби в рукаве. Дуэт филе индейки с картофелем - одно из самых душевных и согревающих блюд, да и на приготовление не надо тратить много времени, всё очень просто, быстро, а главное - вкусно.