Как приготовить фаршированного гуся в духовке? Что делать – рассказывает шеф — читать на Gastronom.ru Не каждый кулинар решится взяться гуся. Готовить его совсем непросто. К тому же, жира, кожи и костей в нем значительно больше, чем мяса. Но, учитывая яркий вкус этой птицы, можно и повозиться. Секретами и лайхфаками, которые пригодятся при приготовле - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
zoom_in