​ПП-пастрома Ингредиенты:⠀Филе индейки или куриной грудки — 700 гВода — 750 мл Соль — 1,5 ст. л Мёд — 1 ст. л Лимонный сок — 1 ст. л. Кориандр, зерна — 1 ч. л. Гвоздика или анис — 1 шт. Лавровый лист — 1–2 шт.Для...

​ПП-пастрома Ингредиенты:⠀Филе индейки или куриной грудки — 700 гВода — 750 мл Соль — 1,5 ст. л Мёд — 1 ст. л Лимонный сок — 1 ст. л. Кориандр, зерна — 1 ч. л. Гвоздика или анис — 1 шт. Лавровый лист — 1–2 шт.Для...