povarenok.ru
25.01.2025, 13:10:05
Творожный кекс с киви – кулинарный рецепт Подробнее
Творожный кекс с киви
Ингридиенты
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Творог — 200 г
- Киви — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Инструкция
- Мягкое масло, сахар и ванилин взбить до однородной массы. Вбить яйца и продолжать взбивать около минуты. Далее добавить творог и взбиваем ещё минуту на сильных оборотах миксера. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить секунд 10-15. Форму для выпечки смазать маслом и выложить половину теста. Сверху на тесто выложить предварительно очищенный и нарезанный маленьким кубиком киви. Закрыть киви остатками теста. Разровнять тесто и отправить в духовку на 40 минут при 180 гр. ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Творожный кекс с киви – кулинарный рецепт
