youtube.com
01.02.2025, 4:09:42
Sushi Taco with Tempura Fried Nori Shell
Взгляд Постилы
На изображении представлены три кулинарные композиции, размещенные на белой круглой тарелке. Внешне они напоминают тако, но вместо традиционной лепешки используются обжаренные в темпуре листы нори, выглядящие хрустящими и золотисто-сероватыми. Каждый кусочек наполнен яркими свежими ингредиентами: виделись линии моркови, обладающие насыщенным оранжевым цветом, листики свежей зелени, вероятно кориандра, и кусочки алого лосося с мягкой текстурой. Также присутствует нарезанный зеленый лук и мелкие черные семена кунжута для дополнительного вкуса и текстуры. Вся композиция выполнена в японском стиле умами и ассоциируется с атмосферой восточной кухни. Белая глазурованная тарелка формирует контрастный фон, подчеркивая яркость ингредиентов. Все это расположено на светлом плиточном столе, что создает ощущение чистоты и изысканности при подаче.
Sushi Taco with Tempura Fried Nori Shell