eda.ru
01.03.2025, 20:58:52
Сметанный соус с огурцом, пошаговый рецепт с фотографиями – Греческая кухня: Соусы и маринады. «Еда» Подробнее
Сметанный соус с огурцом
Ингридиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Сметана 20%-ная
- Майонез
- Молодой укроп
- Соль
Инструкция
- 1 Подготовить ингредиенты: очистить огурец от кожуры, очистить чеснок, вымыть укроп и отрезать у него жесткие стебли. Шпаргалка Как подготовить чеснок
- 2 Измельчить укроп и чеснок (чеснок можно продавить через пресс для чеснока). Огурец натереть на крупной терке и отжать из него всю влагу (это важно, чтобы соус не был жидким).
- 3 Тщательно перемешать ингредиенты и дать соусу настояться 10–20 минут. Посолить по вкусу.
Сметанный соус с огурцом, пошаговый рецепт с фотографиями – Греческая кухня: Соусы и маринады. «Еда»
