Закуска из тыквы сыра и орехов. Эту закуску можно назвать еще десертом, даже не знаю как правильнее будет? Готовила мало - на пробу, но все понравилось даже очень! Подробнее

Закуска из тыквы сыра и орехов

Ингридиенты

Тыква (сорт баттернат) — 4 ломт.
Масло оливковое (для жарки) — 2 ст. л.
Сыр мягкий (сыр с голубой плесенью SAMBIEL сыр с белой плесенью КАМАМБЕР) — 2 упак.
Тимьян (свежий) — 2 веточ.
Орехи грецкие — 1 горст.

Инструкция

Тыкву порезать кружками (шайбами) приблизительно 1,5 см толщиной, очистить от шкурки Противень слегка смазать маслом, положить тыкву на противень, немного сверху масла, веточки тимьяна - в духовку разогретую до 180*С - запекать 25 минут. Я готовила на пробу 4 шайбы Вынуть из духовки, убрать с тыквы тимьян и положить сыр. На две шайбы я порезала сыр с белой плесенью ломтиками, на две других покрошила сыр с голубой плесенью. Сверху покрошила на шайбы грецкие орехи, и положила веточки тимьяна (для аромата). Запекать еще 5 минут. Перед тем как кушать - уберите веточки тимьяна Вкусно - не передать словами!!! Кушать осознано, смаковать и не переборщить - много жировых компонентов!!!

povarenok.ru

Закуска из тыквы сыра и орехов. Эту закуску можно назвать еще десертом, даже не знаю как правильнее будет? Готовила мало - на пробу, но все понравилось даже очень!