РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С ТЫКВОЙ ДЛЯ ДНЕЙ БЕЗ МАСЛА.
Тонкий армянский лаваш разделить на секторы как для блинов. Тыкву натереть на терке. В каждый кусочек лаваша выложить тыкву и немного сахара (по желанию). Свернуть в рулетики и плотно сложить в форму. Сбрызнуть водой, посыпать сахаром и натертой тыквой (если останется). Выпекать при 200 гр минут 20-30 до румянца. Поскольку мы не поливали рулеты маслом, разделить их будет не просто. Я делила по два-три рулетика на порцию, разрез...