Красный бархат  

* яйца — 3 шт.; 
* сахарный песок — 1,5 ст.; 
* муку — 2,5 ст.; 
* кефир — 300 мл; 
* растительное масло — 100 мл; 
* какао-порошок — 1,5 ст. л.; 
* соду — 1 ч. л.; 
* разрыхлитель — 2 ч. л.; 
* ванильный сахар — 2 ч. л.; 
* красный краситель; 
* соль — по вкусу. 
 
В кефир комнатной температуры добавляем чайную ложку соды. Размешиваем. Оставляем смесь взаимодействовать. 
Смешиваем яйца и сахарный песок. Лучше взбивать с помощью миксера, тогда м...