

povarenok.ru
21.04.2025, 7:54:38
Салат из курицы и пекинской капусты – кулинарный рецепт Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлен аппетитный салат из курицы и пекинской капусты, уложенный в изящную керамическую миску с волнистыми краями и синим рисунком, выполненным в народном стиле. Украшен свежими листьями зелени, которые добавляют ему яркость и контраст. Салат состоит из нежных белых и желтых ингредиентов, вкраплённых зелёными акцентами. Позади миски видны посуда из керамики с аналогичным узором, где уложены кусочки свежего белого хлеба с золотистой корочкой. Между посудой лежит вилочка, создавая уютную домашнюю атмосферу. Освещение мягкое, рассеянное, создающее теплую и уютную атмосферу. На переднем плане композиции выделяется миска, подчеркивая грациозность форм и интенсивность цветовой гаммы, центры которых составляют кремовые и синие оттенки, символизирующие традиционные мотивы. В правом нижнем углу изображен знак с текстом, который ассоциируется с кулинарным сообществом. Фон серый, который подчёркивает яркость и насыщенность основных элементов на изображении, создавая ощущение завершенной композиции и гармонии.
Салат из курицы и пекинской капусты
Ингридиенты
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Капуста пекинская — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Йогурт (натуральный) — 8 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Соус (табаско, халапеньо, чили) — 1/4 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Инструкция
- Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками. Также нарезать яйца и три маринованных огурца среднего размера. Пекинскую капусту нашинковать произвольно, не очень крупно. ( в салат идет весь лист ) Смешать для заправки натуральный йогурт, лимонный сок, зернистую горчицу (можно заменит на обычную, 1/2 ч. л) и любой острый соус. А можно заправить салат обычной сметаной или майонезом. Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченный зеленый лук, заправить соусом (сметаной или майонезом). Все готово!
Салат из курицы и пекинской капусты – кулинарный рецепт