Салат с авокадо и овощами. Тяжелые майонезные салаты не люблю, как то решила "собрать" салат из своих самых любимых овощей - и вот что получилось) Салат предлагаю, как полностью овощной, но пару раз я добавляла в него копченую колбасу - тоже вкусно! Подробнее

Салат с авокадо и овощами

Ингридиенты

Листья салата / Салат — 1 пуч.
Фасоль консервированная — 1 бан.
Перец болгарский — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Авокадо — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Специи — 2 ч. л.

Инструкция

Листья салата, болгарский перец помыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Авокадо помыть, обсушить, очисть, нарезать крупными дольками или кубиками, сразу сбрызнуть лимонным соком. Соединить овощи, консервированную фасоль и кунжутную смесь и осторожно перемешать. Заправить оливковым маслом, слегка взбитым с лимонным соком и горчицей.

povarenok.ru

Салат с авокадо и овощами. Тяжелые майонезные салаты не люблю, как то решила "собрать" салат из своих самых любимых овощей - и вот что получилось) Салат предлагаю, как полностью овощной, но пару раз я добавляла в него копченую колбасу - тоже вкусно!