Мелко нарезать бананы. Сбрызнуть их лимонным соком. Растопить на водяной бане мед, сливочное масло и сахар. Смешать яйца венчиком. Добавить соль. Затем добавить слегка охлажденную смесь меда, масла и сахара. Смешать. Добавить овсяные хлопья, следом - бананы. В заключении добавить просеянную муку с содой. Хорошо перемешать и оставить минут на 10. Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределить равномерно. Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин. Для крема взбивать холодные сливки в течение 5-7 минут. Добавить сгущенное вареное молоко в несколько приемов. Хорошо смешать. Обрезать края бисквита, разделить его пополам. Промазать кремом. Измельчить обрезки бисквита в крошку. Украсить верх и бока торта миндальными лепестками и измельченной крошкой. Убрать в холодильник, как минимум, на 3 часа, а лучше на сутки.

1000.menu

Овсяно-медовый пирог-торт с бананами рецепт с видео - 1000.menu