Хот-дог с хлебом. Хотите приготовить на пикнике быстрый и вкусный перекус? Предлагаю сделать нестандартный хот-дог, без булочки, с тостовым хлебом. Ароматная сосиска из индейки, соус из трех компонентов, поджаренный хлеб и немного зелени, такой хот-дог оценят не только взрослые, но и дети. Можно дополнить хот-дог привычными добавками: свежими овощами, морковью по-корейски или сыром. Подробнее

Хот-дог с хлебом

Ингридиенты

Сосиска (ТМ Индилайт) — 4 шт
Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
Майонез — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Зелень (салатный лист, руккола) — по вкусу

Инструкция

Возьмите основные ингредиенты, дополнительные - по желанию, я подавала с острым перцем. Тостовый хлеб раскатать скалкой (без фанатизма, только чтобы сделать кусочки тоньше и больше). Сосиски нанизать на шампуры. Поставить на гриль/мангал с щадящими углями. Жарить до румяного состояния со всех сторон. Перемешать кетчуп, майонез и горчицу. Смазать соусом хлеб. Выложить в центр сосиску и пару листиков зелени можно вложить зелень и после подсушивания хот-догов, так она не повянет и сохранит свой вид). Закрепить по центру зубочисткой. Выложить хот-доги на решетку гриля/мангала и подрумянить со всех сторон. После этой процедуры хот-дог будет отлично держать форму. Подавать с пылу с жару)). Приятного аппетита!

povarenok.ru

Хот-дог с хлебом. Хотите приготовить на пикнике быстрый и вкусный перекус? Предлагаю сделать нестандартный хот-дог, без булочки, с тостовым хлебом. Ароматная сосиска из индейки, соус из трех компонентов, поджаренный хлеб и немного зелени, такой хот-дог оценят не только взрослые, но и дети. Можно дополнить хот-дог привычными добавками: свежими овощами, морковью по-корейски или сыром.