povar.ru
2 недели 4 дня назад
Варенье из дыни с бананами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Варенье из дыни с бананами
Ингридиенты
- Дыня 400 грамм (мякоть)
- Банан 1.5 штуки
- Сахар 200 грамм
- Лимон 1 штука (небольшого размера)
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Дыню очистите от кожуры, удалите косточки. Нарежьте дыню на кубики среднего размера. Переложите подготовленную дыню в глубокую миску и засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на пару часов, пока дыня не пустит сок, а сахар полностью не растворится. Можно оставить на ночь. Переложите дыню в сиропе в кастрюлю с толстым дном. Влейте сок половины лимона. Доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте на минимальный и варите 30 минут. Добавьте в кастрюлю порезанный кружочками банан и лимон с кожурой тонкими ломтиками. Снова доведите до кипения и варите на среднем огне, пока варенье не загустеет и не приобретет легкий янтарный оттенок. Периодически помешивайте. Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Варенье из дыни с бананами готово, приятного вам аппетита!
Варенье из дыни с бананами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
