Салат-закуска "Пикник". Такой универсальный рецепт. Салат придётся по душе любому! Закуска получится тоже замечательной благодаря сыровяленому филе бедра индейки. Подробнее

Салат-закуска "Пикник"

Ингридиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Огурец (короткоплодный) — 1 шт
Редис (крупный редис) — 3 шт
Лук зеленый (перья от одной луковицы) — 1 шт
Укроп — 1 веточ.
Майонез (по вкусу) — 1 ст. л.
Соль (крупная морская) — 1 щепот.
Колбаса (Филе бедра индейки Sabroso Roso Индилайт сыровяленое, нарезка 70 г в 1 упаковке) — 70 г

Инструкция

В рецепте я буду использовать филе бедра индейки Sabroso Roso Индилайт сыровяленое, нарезка 70 г в 1 упаковке. В начале сделаем салат. Один из любимейших моих салатов. Всё просто и нечего добавить! Готовим продукты. Нарезка нам пригодится для закуски. Редис, огурец, зелень и яйца, сваренные вкрутую, нужно в салат порезать мелко. Порезать так, как обычно режут для окрошки. Отправляем в салатник всё. Добавляем майонез и немного солим по вкусу. Вы можете поперчить чёрным молотым перцем. Я этот салат не перчу, не люблю. Когда делаю салат для дома, я его заправляю сметаной или йогуртом. Перемешиваем. Салат готов к подаче. Кстати, добавив картофель, вы из этого салата можете сделать на природе окрошку. Окрошку можно сделать на квасе, кефире или минеральной газированной воде. Я буду делать закуску с сыровяленым филе индейки. Готовим шпажки. На край нарезки выкладываем салат, аккуратно распределив, и скручиваем рулетик, закрепляем шпажкой. Готово! Это вкусно!

povarenok.ru

Салат-закуска "Пикник". Такой универсальный рецепт. Салат придётся по душе любому! Закуска получится тоже замечательной благодаря сыровяленому филе бедра индейки.