Грузинская закуска с баклажаном и перцем - ароматное слияние вкусов. Ингредиенты 300 г (вес нетто) Баклажаны 250 г (вес нетто) Болгарский перец 50 мл Рафинированное растительное масло для смазки Соус - 40 г (вес нетто) Ядра грецких орехов 7-8 г (вес нетто) Чеснок 20 г Свежая кинза По вкусу Соль 0,5 ч. л. Хмели-сунели По вкусу Хлопья острого перца чили 4...