pojrem.ru
08.03.2014, 21:00:37
Палочки из двух видов сыра в кунжутной корочке - рецепт с фото Подробнее
Сырные палочки с кунжутом
Ингридиенты
- Сыр - 125 г
- Пармезан - 30 г
- Сливочное масло - 70 г
- Мука пшеничная - 80 г
- Перец красный молотый - 1/4 - 1/2 ч.л.
- Семя кунжута - 3-4 ст.л.
Инструкция
- В чашу блендера поместить сыр, размягченное сливочное масло, перец и перемешать на средней скорости до однородности. Затем в несколько приемов добавить муку, перемешать. Скатать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 3 часа. Разделить тесто на небольшие кусочки. Из каждого скатать жгутик длиной около 20 см, катая, обвалять в кунжутном семени. Разложить на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при 180С около 15 минут. Приятного аппетита!
Палочки из двух видов сыра в кунжутной корочке - рецепт с фото
