rutxt.ru
20.06.2025, 20:08:17
Ванильные кексы: 9 фото в рецепте Подробнее
Ванильные кексы
Ингридиенты
- сливочное масло комнатной температуры - 125 г;
- сахар - 125 г;
- ванильный сахар - 5 г;
- яйца (крупные) - 2 шт.;
- мука - 125 г;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- молоко - 2 ст. л.
Инструкция
- Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- В отдельной емкости размешать яйца.
- Подмешать небольшими порциями взбитые яйца в смесь масла и сахара.
- Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
- Влить молоко, размешать до однородности. Получится мягкое негустое тесто.
- Тесто разложить по формочкам, заполняя их на половину. Поставить в нагретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут, пока ванильные кексы не поднимутся и не станут золотистыми.
- Переложить кексы на решетку и остудить.
- Воздушные, вкусные ванильные кексы готовы.
- Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Ванильные кексы: 9 фото в рецепте
