1000.menu
22.06.2025, 18:49:55
Рулетики кабачки сыр чеснок майонез рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлено блюдо, расположенное на овальной белой тарелке с изящным узором. В центре тарелки находятся рулетики из кабачков, наполненные сыром, чесноком и майонезом. Они аккуратно разложены и украшены свежей зеленью петрушки. Рядом с рулетиками находятся половинки ярких красных помидоров. Стол, на котором стоит тарелка, выполнен в серых тонах, создавая нейтральный фон. По бокам видны целые красные помидоры и перец-горошек, которые добавляют композиции насыщенные цвета. В верхнем левом углу виден ярко-оранжевый текстиль, который привносит тепло и уют в общую атмосферу изображения. Рядом с блюдом лежат вилка и серебристые солонка и перечница, прикрытые тенями, указывающими на мягкое освещение из окна. Изображение обладает качественной резкостью, подчеркивая текстуру ингредиентов и деталей. Над композицией расположена надпись, указывающая на пошаговый рецепт приготовления этих аппетитных рулетиков из кабачков с сыром и чесноком.
Рулетики кабачки сыр чеснок майонез
Ингридиенты
- Кабачки - 200 гр
- Плавленый сыр - 100 гр
- Петрушка - 3 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Майонез - 1 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать рулетики кабачки сыр чеснок майонез? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Кабачки и зелень вымойте и обсушите.Шаг 2: Зубчики чеснока очистите от шелухи. Плавленый сыр и чеснок натрите на средней терке, положите в тарелку. Чтобы сыр было легче натереть, смажьте терку растительным маслом.Шаг 3: Положите к сыру майонез и перемешайте. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты вы найдете после описания последнего шага.Шаг 4: Зелень мелко порежьте и добавьте в сырную массу, перемешайте.Шаг 5: У кабачков отрежьте кончики и порежьте вдоль тонкими слайсами толщиной примерно пять миллиметров. Более толстые полоски кабачка будут плохо сворачиваться. Кабачок посолите, и каждый слайс смажьте растительным маслом с двух сторон. Какое растительное масло лучше всего взять для этого можно прочитать под рецептом. Шаг 6: Разогрейте сковороду (у меня сковорода-гриль) на среднем огне, разложите слайсы кабачков и обжарьте с двух сторон до мягкости и характерных полосок примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Время будет зависеть от уровня огня. Какую сковороду взять, чтобы блюдо получилось идеальным, можно узнать под шагами ниже.Шаг 7: Обжаренные кабачки переложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Остудите.Шаг 8: Разделите начинку на части и разложите на каждую полоску кабачка на один край. Начиная со стороны начинки, сверните каждый слайс в рулетик и уложите на сервировочное блюдо. Если боитесь, что рулетики раскроются, закрепите их шпажками.Шаг 9: Рулетики из кабачка с сыром, чесноком и майонезом готовы. Приятного аппетита!
Рулетики кабачки сыр чеснок майонез рецепт с фото пошагово - 1000.menu
