Разбиваем в миску яйца, добавляем сметану и майонез, перемешиваем все и немного взбиваем. Затем всыпаем муку и опять перемешиваем все до однородного состояния, тесто получится довольно жидким, но так и должно быть. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по противню. Теперь аккуратно смазываем тесто небольшим количеством томатного соуса, посыпаем специями. Нарезаем любые продукты на свой вкус небольшими кусочками и выкладываем начинку на тесто, ее можно немного посолить. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пиццу минут 8-10, затем извлекаем противень и посыпаем пиццу тертым сыром, отправляем ее в духовку еще буквально на минутку. Если у вас нормальная духовка, то этого времени должно вполне хватить, чтобы корж приготовился, но на всякий случай проткните его спичкой в нескольких местах. Если она будет сухая, значит, наша пицца готова, и как только он немного остынет, ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!

povar.ru

Пицца "Минутка" в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру