Салат "Витаминка: 1,250 гр, капусты, 250 гр, лука, 250 гр моркови, 250 гр перца болгарского(красный, зелёный, красиво смотрится), соль 1 ст.л, сахар 85 гр, 125 гр раст. МАСЛА, уксус 9% - 70 гр, но я лью меньше 50 гр. Перемешать и в холодильник. На работе делаю много. Капусту режем мелко, морковь на круп терку, лук тоненькими четвертинками, перец соломкой. Зимой стоит долго.Да, соль сейчас непонятная, солите осторо
