povar.ru
17.06.2024, 8:36:21
Куриный суп с вермишелью Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом, как приготовить куриный суп с вермишелью. Этот суп просто идеально подходит для семейного обеда, он прекрасно утолит голод, придаст сил, энергии. Подробнее
Куриный суп с вермишелью
Ингридиенты
- Картофель 4-5 Штук
- Лук 1-2 Штук
- Морковь 1 Штука
- Куриные голени 2 Штуки
- Вермишель 100 Грамм
- Соль 2-3 Ст. ложек
Инструкция
- 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Вскипятите 3 л. воды, отправьте вариться куриные голени. Время от времени снимайте пену. 2. Картофель порежьте небольшими кусочками. Когда бульон получит насыщенный цвет и аромат, а голени будут готовы, отправьте к ним картофель и варите 15 минут. 3. Лук очистите и мелко порубите. 4. Морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь в подсолнечном масле до мягкости. 5. Как только картофель станет мягким, но еще не будет разваливаться, всыпьте вермишель. 6. Добавьте пассерованные овощи. Посолите по вкусу, можно добавить приправу. Варите до готовности всех ингредиентов. 7. Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!
Куриный суп с вермишелью Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом, как приготовить куриный суп с вермишелью. Этот суп просто идеально подходит для семейного обеда, он прекрасно утолит голод, придаст сил, энергии.
