Творожные булочки с мятой. Булочки из творожного теста со свежей мятой. Вкусная, полезная, мятная выпечка для детей и взрослых. Кстати, можно использовать и сушеную мяту. Попробуйте! Подробнее

Творожные булочки с мятой

Ингридиенты

Творог — 500 г
Мука пшеничная / Мука (+ -) — 500 г
Сахар (или по вкусу) — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мята (или 0,5 ч. л. сушеной) — 4..5 веточ.
Соль — 1/3 ч. л.

Инструкция

Творог смешайте с сахаром и яйцом. Добавьте мелко нарезанную мяту (или сушеную), растопленное сливочное масло и ванилин, перемешайте. Всыпьте половину муки с разрыхлителем и солью, перемешайте. Затем постепенно добавляйте оставшуюся муку, может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога. Замесите тесто. Тесто разделите на 2 части. Каждую часть скатайте колбаской, нарежьте на 10-12 порций. Каждую порцию скатайте в шар, формируя булочку. Выложите заготовки на противень. Выпекайте при 200*С 25-30 минут. Остудите. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

povarenok.ru

Творожные булочки с мятой. Булочки из творожного теста со свежей мятой. Вкусная, полезная, мятная выпечка для детей и взрослых. Кстати, можно использовать и сушеную мяту. Попробуйте!