povarenok.ru
2 дня 14 часов назад
Шоколадно-дынный десерт со сливой. Необычный десерт для любителей шоколада и свежих фруктов. Попробуйте! Подробнее
Шоколадно-дынный десерт со сливой
Ингридиенты
- Дыня (очищенная) — 250 шт
- Шоколад темный — 100 г
- Слива (без косточек) — 150 г
- Сахар коричневый (по вкусу) — 1 ч. л.
- Мята (для украшения)
Инструкция
- Половину дыни измельчите с помощью блендера. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте дынное пюре. Перемешайте. Разложите массу по креманкам/бокалам для десертов до половины объема. Немного охладите, чтобы верх схватился или оставьте до полного охлаждения. Оставшуюся дыню и сливы нарежьте кусочками. Выложите сверху на застывший шоколадный крем. По желанию присыпьте коричневым сахаром (если дыня не достаточно сладкая или слива слишком кислая). Украсьте мятой и подавайте. Приятного аппетита!
Шоколадно-дынный десерт со сливой. Необычный десерт для любителей шоколада и свежих фруктов. Попробуйте!
