Этим котлетам нет равных. Сколько ни приготовь все съедается подчистую. | Правильно, готовим! | Дзен

На солнечном острове кухни стоит блюдо, излучающее тепло и обещание простоты. В нем покоятся нежные котлеты, словно молчаливые стражи, оберегающие семью от будничной суеты. Каждая из них — как маленькая история, сотканная из ароматов специй, вплетённых в золотистые корочки. На плавной волне света выступают они из духовки, как герои из народного эпоса, патриархальные и надежные, их присутствие успокаивает. Подобно письму от бабушки, в котором запах лета смешан с тонким намеком на ветерок, эти котлеты соединяют поколения, вечные, как сам дом. За пределами блюда пестрит скатерть, усеянная цветами, как весенний луг, усмиряя беспокойные ноги снующих туда-сюда по комнате теней. Тепло духовки еще не ушло, его ласковые языки обнимают каждый кусочек, шёпотом обещая сытный ужин при свете свечей, где каждый укус будет как ода вечности и уюту. Это и есть пастораль современной кухни, где любовь и простота идут рука об руку.