Вкусный и полезный #рецепт пирога без глютена - догадайтесь из чего? - Если вы поверили, что гречку любят только в России, то напрасно, это не так - Почему гречневый #пирог? Пирог #из_гречневой_муки является кулинарной визитной карточкой Тироля! - И да - #гречка не содержит глютена, можно прочесть на сайте подробнее...

Тёплый свет пылающей свечи льётся на кирпичную стену, создавая танцующие тени и приглушая зимнюю прохладу за окном. На переднем плане, словно отголосок домашнего уюта, возвышается кусок орехового пирога. Он обрамлён хрустящей корочкой, пудра падает на него как снег на Макондо. Внутри спрятан рубиновый просвет – ягодное желе, так соблазнительное, как запретное. Рядом – взбитые сливки, что, кажется, хотят улететь, рождая бурю в стакане, но сдерживаются, завораживающе белые, на фоне коричневой печати. По самому краю покоится кисть красной смородины, капля лета замороженная во времени. Рука невидимого хозяйского духа, вытирая стерню на кухонном столе, оставила этот гастрономический натюрморт. А где-то в глубине сцены перемигиваются золотой глазурью бокалы и шепчут историей вкусного ожидания. Как далекая мелодия из граммофона, в кондитерской алхимии возникает что-то особенное, как воспоминание о чём-то утраченном, но столь близком.