

liveinternet.ru
5 дней 20 часов назад
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Взгляд Постилы
На светлом деревянном столе, словно на белоснежном холсте, в котором скрывается еле уловимая текстура времени, покоится фарфоровая тарелка, обремененная золотистым богатством драников. Их зажаренные края — похожи на ласковые лучи солнца, неожиданно пробившегося сквозь облака. В каплях масла и тени приправ отражается сама сущность домашнего уюта и далеких воспоминаний о детстве. Гладкость тарелки, словно безмолвная луна, дополняет изысканность этой сытной композиции. Ах, сколько раз душа находила тут приют, когда счастьем был просто вкус жаренного картофеля со сметаной. Украшением служит нежный след зелени петрушки, тихо нашептывающий о весенней свежести. Ложка и вилка, неподалеку ожидающие своего времени, как терпеливые стражи мгновения, даруют возможность погрузиться в эту простую, но такую дорогую гастрономическую реальность.
Драники с ветчиной, сыром и зеленью