

iamcook.ru
1 неделя 6 дней назад
Тушёная курица с капустой и рисом — рецепт с фото пошагово
Взгляд Постилы
На изумрудной скатерти деревенского стола, словно вырвавшись из старинной кулинарной книги, возвышается блюдо, которое рассказывает историю каждый раз заново. Аппетитный союз нежной курицы и капусты, отливающий золотистыми бликами. Он обвит нежностью лука и огненной моркови, как театральный занавес, скрывающий за собой простоту и уют. Поверхность укладывается зернистым бархатом риса, который, будто глиняный город, приглашает к изучению каждого уголка, каждый значимый оттенок вкуса. Две вилки, как часовые, сдерживают спонтанную атакующую лаву томатного соуса, он придет позднее, ибо ему отведена роль финального аккорда. В воздухе витает запах свежей зелени, игриво переливающейся на солнце и растущей бабочкой из центра композиции. Мир замер в ожидании первой ложки, что похожа на ключ, раскроющий тайный ящик с детским восторгом от столь простого, но вечного чуда.
Тушёная курица с капустой и рисом — рецепт с фото пошагово