Печень с яблоками — Сад Заготовка

В этом гастрономическом натюрморте образы переплетаются, как время и события, отражая связь прошлого и настоящего. Золотистые ломтики картофеля, выложенные на мотивировано-яркую тарелку, как всплеск осеннего солнца в ином времени, деликатно обнимают сочные кусочки мяса, ловко прихваченные огнем. Луковицы пахнут тяжелым днем, пропитанным ароматом бабушкиного двора. На фоне зелени петрушки и руколы виднеются алые вкрапления томатов, напоминая о летней радости. Свет в окне как будто ласкает всю эту картину, подчеркивая прожилки каждого листа, линию тени и малейший нюанс цвета, создавая ансамбль буйства вкуса и наслаждения. Элементы сцены разговаривают с нами, шепчут и смеются, их голоса доносятся из прошлого, где кухня была святилищем и театром одновременно.