НИКОГДА не натирала огурцы на терке. Пока не попробовала этот рецепт! Теперь не могу остановиться и Вам рекомендую. )

Перед нами застыли во времени те самые покровители домашнего уюта — банки с красочным содержимым, как будто вобравшие тепло летнего солнца. В этих стеклянных сосудах заключена симфония осенних вкусов, гармоничное переплетение овощей, где золотистые морковные ленточки соседствуют с алыми томатами и зеленью. Кажется, сама природа радуется, показывая свою палитру через прозрачные стенки. От этого видения веет запахом сельской кухни, где ритм задает медленно кипящий котёл, а за окнами разворачивается шумный балет падающих листьев. Здесь слышится шорох бабушкиного фартука и тихое восклицание о соленых огурцах, ожидающих своей очереди. Эта композиция ждет зимы, чтобы согреть вечернюю атмосферу, привнося в нее немного простого счастья.