

1000.menu
1 день 12 часов назад
Картошка слоями с мясом в духовке запеченная рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Картошка слоями с мясом в духовке запеченная
Ингридиенты
- Картошка - 600 гр
- Свинина - 400 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Паприка - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как запечь картошку слоями с мясом в духовке? Подготовьте ингредиенты. Помимо свинины можно использовать любое мясо или птицу. Сыр также может быть любым — твердым, полутвердым или мягким.Шаг 2: Картошку помойте, очистите и нарежьте тонкими кружками.Шаг 3: Мясо помойте, вырежьте все пленки и сухожилия. Нарежьте тоненькими пластинками.Шаг 4: Сыр натрите на крупной терке.Шаг 5: Форму для запекания смажьте растительным маслом и разложите часть картошки тонким слоем. Шаг 6: Слегка посыпьте картошку паприкой, перцем, солью и смажьте майонезом.Шаг 7: Сверху разложите кусочки свинины. Также посыпьте ее паприкой, солью и перцем.Шаг 8: Снова смажьте майонезом.Шаг 9: Последним слоем выложите оставшуюся картошку, слегка посолите, поперчите.Шаг 10: Посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте мясо с картофелем 40-45 минут в духовке при 180°С. Если сыр начнет сильно румяниться, а блюдо еще не будет готово, накройте форму фольгой. Подавайте блюдо горячим, пока оно не остыло. Приятного аппетита!
Картошка слоями с мясом в духовке запеченная рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu