gotovim.ru
15.02.2021, 9:52:49
Кексы на сыворотке (без яиц). Рецепт с фото Рецепт кексов без яиц, но с добавлением манки. Благодаря ей тесто получится очень похожим на классическое кексовое. По желанию в тесто можно примешать рубленые орехи, изюм или цукаты. Подробнее
Кексы на сыворотке (без яиц)
Ингридиенты
- сыворотка - 1 стакан
- манная крупа - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сода пищевая - 1/2 ч.л.
- ванилин - 1г
- изюм или орехи - по желанию.
Инструкция
- Налить сыворотку в миску подходящего объема. Добавить соду и размешать. Всыпать манку.
- Примешать сахар.
- Следом примешать просеянную муку.
- Замесить однородное жидкое тесто.
- По желанию можно добавить в тесто немного промытого, замоченного в теплой воде изюма, орехов, или цукатов.
- В форму для кексов разложить тесто. Можно воспользоваться широкой посудой для выпечки, если осталось лишнее тесто.
- Выпекать в духовке при температурном режиме 200С 30-40 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки. Готовность кексов проверить деревянной зубочисткой. Готовые кексы оставить в форме, пока они не остынут. После того можно смазать медом или сиропом. Готовые кексы на сыворотке из манки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кексы на сыворотке (без яиц). Рецепт с фото Рецепт кексов без яиц, но с добавлением манки. Благодаря ей тесто получится очень похожим на классическое кексовое. По желанию в тесто можно примешать рубленые орехи, изюм или цукаты.
