Намазка с красной икрой. Изысканная, нежная и в то же время пикантная намазка — идеальный вариант для праздничного стола или особого случая. Благодаря сочетанию нежной текстуры йогурта, деликатного аромата оливкового масла, лёгкой остроты лука и роскошного вкуса красной икры получается гармоничная закуска, которая украсит бутерброды, канапе, тарталетки или хрустящие гренки. Подробнее

Намазка с красной икрой

Ингридиенты

Икра красная — 100 г
Йогурт (натуральный, густой) — 200 г
Лук красный (небольшой, 65 г) — 1 шт
Масло оливковое — 20 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Инструкция

Красный лук нарезать мелко, полить лимонным соком и оставить на 10 минут. Йогурт взбить с оливковым маслом. В лук добавить молотый чёрный перец, взбитый йогурт и красную икру. Аккуратно перемешать и выложить на блюдце. Подавать к блинам/хлебцам/овощам. Намазка лёгкая, сбалансированная по вкусу и очень полезная! Для диетического варианта "блинов" можно использовать салатные листья с начинкой из соуса с красной икрой. Готовьте с удовольствием!

povarenok.ru

Намазка с красной икрой. Изысканная, нежная и в то же время пикантная намазка — идеальный вариант для праздничного стола или особого случая. Благодаря сочетанию нежной текстуры йогурта, деликатного аромата оливкового масла, лёгкой остроты лука и роскошного вкуса красной икры получается гармоничная закуска, которая украсит бутерброды, канапе, тарталетки или хрустящие гренки.