Курица, запеченная в рукаве с перцем и морковью. Вкуснейшая и нежнейшая курочка с овощами на ужин, запеченная в рукаве, никого не оставит равнодушным. Это просто феерверк вкуса! Подробнее

Курица, запеченная в рукаве с перцем и морковью

Ингридиенты

Курица — 1.5 кг
Перец болгарский — 2 шт
Морковь — 2 шт
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Инструкция

Морковь вымыть, очистить и нарезать средней соломкой. Перец вымыть, удалить плодоножку, вынуть семена и нарезать средней соломкой. Курицу вымыть и нарезать средними порционными кусочками. Курицу и овощи выложить в глубокую миску, добавить все специи и все хорошо перемешать. Затем курицу с овощами переложить в пакет для запекания. Концы пакета герметично завязать. Пакет уложить в форму для запекания и сделать в нем сверху несколько проколов ножом. Поставить форму с курицей на 40-45мин в духовку, заранее разогретую до 200С. По истечении этого времени форму с курицей и овощами вынуть из духовки, разрезать пакет сверху и поставить еще на 10-15мин, чтобы мясо зарумянилось. * * Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! * *

povarenok.ru

Курица, запеченная в рукаве с перцем и морковью. Вкуснейшая и нежнейшая курочка с овощами на ужин, запеченная в рукаве, никого не оставит равнодушным. Это просто феерверк вкуса!