rutxt.ru
30.11.2025, 11:59:28
Мясной соус к макаронам Мясной соус к макаронам - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже начинающему кулинару. Сочетание свино-говяжьего фарша, лука и томатного сока придаёт блюду насыщенный вкус. Добавление специй и чеснока делает соус ароматным и аппетитным. Подробнее
Мясной соус к макаронам
Ингридиенты
- фарш смешанный свино-говяжий - 250 г;
- лук репчатый - 2 шт.;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- томатный сок - 2/3 стакана;
- макаронные изделия любые - 200 г;
- хмели-сунели - 1/4 ч. л.;
- соль морская (или обычная) - по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Инструкция
- Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- К обжаренному луку добавить фарш и обжаривать вместе, постоянно помешивая и разбивая комочки фарша. Обжарить до готовности.
- Добавить чеснок, пропущенный через пресс, всыпать специи, перемешать.
- Влить томатный сок, довести до кипения, уменьшить огонь и немного потушить мясной соус до загустения.
- Макаронные изделия отварить, как указано на упаковке. Воду слить.
- Всыпать готовые макароны в сковороду с мясным соусом, перемешать, накрыть крышкой и прогреть на медленном огне 3-4 минуты.
- Вкусный мясной соус с макаронами можно подавать к столу.
- Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Мясной соус к макаронам Мясной соус к макаронам - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже начинающему кулинару. Сочетание свино-говяжьего фарша, лука и томатного сока придаёт блюду насыщенный вкус. Добавление специй и чеснока делает соус ароматным и аппетитным.
