povarenok.ru
1 день 10 часов назад
Фасоль с тыквой и яблоком. Вкусное и сытное блюдо для постящихся из фасоли с тыквой, яблоком и пряными специями. Блюдо получается с насыщенным кисло-сладким вкусом. Попробуйте! Подробнее
Фасоль с тыквой и яблоком
Ингридиенты
- Фасоль — 150 г
- Тыква — 400 г
- Яблоко — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
- Сироп мятный — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Смесь специй (для рыбы: с орегано, лимоном, чесноком, укропом, белым перцем) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 2..3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Фасоль отварите до готовности. У меня сорт "Черный глаз". Лук обжарьте на растительном масле, добавьте мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и горчицу, прогрейте пару минут. Добавьте нарезанную кубиками тыкву, перемешайте, готовьте 10 минут. Добавьте яблоко, нарезанное кубиками, и мятный сироп, перемешайте. Добавьте фасоль, перемешайте. Всыпьте смесь специй, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте. Тушите ещё минут 10. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Фасоль с тыквой и яблоком. Вкусное и сытное блюдо для постящихся из фасоли с тыквой, яблоком и пряными специями. Блюдо получается с насыщенным кисло-сладким вкусом. Попробуйте!