Домашнее мороженое с мёдом и корицей: рецепт — Лайфхакер

домашний_рецепт

домашние рецепты с медом

домашние десерты с медом

домашние рецепты десертов

рецепт домашнего мороженого

рецепты домашних десертов

Мед был качественный и вкусный,делала в мороженице.Поэтому мороженое получилось довольно легкое и вкусное,правда быстро тает и немного водянистое,наверное из за низкой жирности молока.Взяла 400мл.мол.и 400мл.сливок,3 ст.л.тростников.сах.,ст.л.домашн.ван.сах,треть палочки ванили,щепотку флер де соль,корицу не доб.Треть ч.л.с горк.ксантана смеш.с 2 ч.л.порошка пдсластителя,доб.в холодн.молочн.смесь.Все подогрела,немного остудила и только потом доб.2-3 ст.л.меда.Остудила и убрала на ночь в холод.

Пожаловаться

Mila Mila

После того как смессь застыла,пробила еще погружн.блендером.Можно попробов.полож.пару ст.л.сух.молока для жирности или крахмал,агар агар.Можно доб.лаванду,матча,ромовый изюм.

Пожаловаться

Домашнее мороженое с мёдом и корицей: рецепт — Лайфхакер

Домашнее мороженое с мёдом и корицей: рецепт — Лайфхакер

Комментарии