1000.menu
14 часов 36 минут назад
Тушеная капуста с мясом в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Ингридиенты
- Свинина - 500 гр
- Капуста - 500 гр
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Вода - 100 мл
- Растительное масло - 30 гр
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать тушеную капусту с мясом в мультиварке? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо можно использовать любое - говядину, курицу, индейку или, как у меня - свинину.Шаг 2: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Мультиварку включите на режим "жарка" и разогрейте до горячего состояния. Налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте мясо несколько минут, чтобы оно покрылось золотистой корочкой.Шаг 3: Овощи: лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.Шаг 4: Добавьте к мясу измельченные овощи, перемешайте и обжаривайте все вместе еще 3-5 минут. Шаг 5: В это время нашинкуйте капусту.Шаг 6: Добавьте капусту в чашу мультиварки. В отдельном стакане растворите томатную пасту в небольшом количестве воды и полейте капусту. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все перемешайте, закройте крышкой и включите режим "тушение" на 1 час. В процессе приготовления капусту можно 1-2 раза перемешать.Шаг 7: Через час мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Подавайте капусту с мясом в горячем виде. Приятного аппетита!
Тушеная капуста с мясом в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu