rutxt.ru
9 часов 2 минуты назад
Салат с тунцом, перепелиными яйцами и черри: +4 отзыва и 7 фото в рецепте Подробнее
Салат с тунцом, перепелиными яйцами и черри
Ингридиенты
- помидоры черри - 200 г;
- тунец консервированный - 1 банка;
- перепелиные яйца - 6 шт.;
- сыр твёрдых сортов, натёртый - 2 ст. л.;
- оливки без косточек - 50 г (по желанию);
- листовой салат - 1 пучок (по желанию).
- лимонный сок - 2 ст. л.;
- оливковое (или другое растительное) масло - 3 ст. л.;
- соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Инструкция
- Сварить перепелиные яйца в течение 5 минут с момента закипания воды, затем остудить их и очистить. Листьями салата я выстилала дно тарелки, можно обойтись и без них. Но благодаря листовому салату блюдо выглядит очень аппетитно. Листья салата вымыть, обсушить и выложить на достаточно плоскую тарелку.
- Помидоры черри вымыть, разрезать на 4 части. Перепелиные яйца разрезать пополам. Яйца и помидоры выложить поверх листьев салата.
- Открыть банку с консервированным тунцом, жидкость слить. Выложить кусочки тунца из банки на помидоры и яйца.
- Добавить, по желанию, нарезанные оливки. Салат с тунцом, перепелиными яйцами и черри посыпать натёртым сыром.
- Для получения заправки отдельно смешать оливковое (или другое растительное) масло с лимонным соком, солью и чёрным молотым перцем, перемешать. Получившейся заправкой полить салат.
- Вкусный, сочный салат с тунцом, перепелиными яйцами и черри готов, можно сразу подавать его к столу.
- Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Салат с тунцом, перепелиными яйцами и черри: +4 отзыва и 7 фото в рецепте
