Смешать сгущенку, яйцо и соду. Добавить муку. Готовую смесь вылить на смазанный маслом противень и выпекать 7-10 минут при температуре 200°С. Так выглядит готовый корж. Смешать масло и вареную сгущенку. Не снимая с противня, смазать корж кремом. Можно взять любой крем, даже варенье подойдет. Быстренько, пока не остыл, свернуть корж рулетом. Иначе он полопается ( у меня с одного края именно это и произошло).

Бисквитный рулет "Ленивец" – кулинарный рецепт