Курочка с хрустящей корочкой. Вкусная и ароматная курочка с хрустящей корочкой и очень нежным мясом без лишних заморочек подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Подробнее

Курочка с хрустящей корочкой

Ингридиенты

Курица — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Инструкция

Курицу хорошо промыть и обсушить. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Тушку натереть солью, перцем, хмели-сунели и измельченным чесноком. Натертую тушку завернуть в фольгу. И поместить на противень в духовку. Запекать 30 мин в духовке, заранее разогретой до 250С. В отдельной мисочке смешать сметану и майонез. * Затем вытащить курицу из духовки, развернуть фольгу и смазать корочку майонезно-сметанной смесью. Форму с курицей поставить обратно в духовку до образования поджаристой корочки и выделения прозрачного сока. Приятного аппетита! * * *

povarenok.ru

Курочка с хрустящей корочкой. Вкусная и ароматная курочка с хрустящей корочкой и очень нежным мясом без лишних заморочек подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.