? Лучшие сырники! Пышные и нежные. Готовлю свежие и замороженные. манка - 100 гр.молоко 4-5 ст. ложкитворог(у меня крупнозернистый 5%) - 1 кг.ванилин по вкусусахар - 70 гр.соль - щепоткасода - 1 ч. ложка(по желанию)яйца - 2 шт.мука для присыпки подсолнечное масло для жарки- в манку добавляю молоко, перемешать, оставить для разбухания на 10-15 минут.- в...