gotovim-doma.ru
26.01.2026, 6:55:00
Овощной суп "Весенний" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Овощной суп "Весенний"
Ингридиенты
- на 2-2,5 литра воды
- куриное филе 300 г
- зеленый горошек ( у меня консервированный) 100 г
- сладкий перец разного цвета 2 шт
- цуккини 2 шт (у меня 1 большой кабачок)
- крупная морковь 1 шт
- картофель 2-3 шт
- луковица 1 шт
- соль, перец по вкусу
- зелень
- сливочное масло
Инструкция
- Отварить филе в подсоленной воде, вынуть курицу и нарезать брусочками. Лук и морковь нарезать кубиками и пассеровать в сливочном масле до золотистого цвета. Если используются замороженные овощи, то предварительно их следует разморозить. Цуккини , перец и картофель нарезать кубиками. Добавить картофель и перец в готовый бульон и варить на медленном огне 5-7 мин.,затем добавить цуккини и горошек. Варить до готовности цуккини. Выложить в тарелки куриное филе и налить суп. Украсить зеленью! Приятного аппетита! Присоединяйся к нам в Telegram Поделись рецептом с друзьями! 18 Мне нравится 44 В избранное
Овощной суп "Весенний" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
