povarenok.ru
27.01.2026, 3:35:51
Мягкое печенье с финиками – кулинарный рецепт Подробнее
Мягкое печенье с финиками
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 160 г
- Финик (вес с косточкой) — 140 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Семена льна (12) — 2 ч. л.
- Арахис (сырой) — 60 г
- Вода — 200 мл
Инструкция
- Семена льна измельчить в кофемолке. Финики замочить в воде комнатной температуры на пару часов. Хорошо промыть, удалить косточку. В чашу блендера всыпать хлопья и семена льна. Измельчить. Добавить финики, арахис, соду, воду. Измельчить до однородности. Оставить тесто на 10-15 минут. Мокрыми руками сформировать шарики из получившегося теста. Вместо шариков можно сделать печенье в силиконовых формочках. Поставить печенье в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Остудить. Подавать печенье к чаю, кофе или тёплому молоку. На вкус печенье сладкое, мягкое, с арахисовой ноткой. Мягкое внутри и с приятной корочкой снаружи. Готовьте с удовольствием!
Мягкое печенье с финиками – кулинарный рецепт
